當(dāng)前,在生態(tài)環(huán)境保護(hù)和綠色健康發(fā)展的壓力下,對(duì)養(yǎng)殖尾水處置后達(dá)標(biāo)排放的要求越來越嚴(yán);各地紛紛開展了養(yǎng)殖尾水處置設(shè)施的構(gòu)建和運(yùn)行。鑒于水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)特點(diǎn),養(yǎng)殖產(chǎn)量對(duì)土地的深度依賴性,在滿足養(yǎng)殖尾水達(dá)標(biāo)排放的前提下,盡可能地采用原位處理。當(dāng)前,較好的養(yǎng)殖尾水原位處理包括以下幾個(gè)方面:
1.曝氣增氧與水平推流:采用微孔納米管曝氣增氧技術(shù)、氣提式推水機(jī)技術(shù)、動(dòng)態(tài)水位調(diào)控技術(shù)等,借助機(jī)械設(shè)備和養(yǎng)殖設(shè)施,人工模擬和營造流水生態(tài)環(huán)境,改變養(yǎng)殖用水的營養(yǎng)鹽結(jié)構(gòu)和水質(zhì)狀況,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖投入品以及排泄物的充分分解利用,有效調(diào)控水質(zhì),降低水體的污染負(fù)荷。需要按照養(yǎng)殖品種和設(shè)計(jì)產(chǎn)量確定相關(guān)設(shè)備的功率和安裝細(xì)節(jié),定期使用和維護(hù)設(shè)備,以確保預(yù)期設(shè)計(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和養(yǎng)殖用水長期保持穩(wěn)定良好的狀態(tài)。
2.混養(yǎng):在一定的養(yǎng)殖空間里,按照適當(dāng)比例,混養(yǎng)一定量的濾食性和雜食性魚類,通過不同水層和不同食性的搭配,充分利用空間水資源以及餌料資源?;祓B(yǎng)的基礎(chǔ)是品種不同、食性不同、生活水層不同,相互之間互惠互利或基本不影響彼此的生長,以合理利用養(yǎng)殖水體,穩(wěn)定水質(zhì),完善生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和食物鏈營養(yǎng)級(jí),從而提高產(chǎn)量、降低成本、減少病害發(fā)生,增加經(jīng)濟(jì)效益,混養(yǎng)品種之間存在主養(yǎng)、配養(yǎng)關(guān)系,比例相對(duì)合理。比如,養(yǎng)殖魚類按上、中、下層混合養(yǎng)殖比例為20:60:20,可充分利用不同水層的空間和餌料,有效提高物質(zhì)傳遞效率。在原位養(yǎng)殖用水處理中,混養(yǎng)可以發(fā)揮充分消耗餌料資源的作用,減少殘餌和糞便對(duì)水質(zhì)的惡化效應(yīng),提高水體的物質(zhì)利用率
3.人工生物膜:在養(yǎng)殖水體中敷設(shè)人工基質(zhì),借助人工基質(zhì)的空間和養(yǎng)殖用水的營養(yǎng),富集培養(yǎng)微生物參與水體營養(yǎng)物質(zhì)的代謝,加速物質(zhì)的生物地球化學(xué)循環(huán)過程;同時(shí),這些微生物富集生長形成的膜結(jié)構(gòu)還是很好的魚類餌料,可供攝食利用。人工生物膜的用量及其敷設(shè)位置要基于養(yǎng)殖水體的具體實(shí)際情況以及養(yǎng)殖品種、密度以及餌料用量等來全面考慮和合理安排。
4.水下植被構(gòu)建:沉水植物能吸收利用水體中的營養(yǎng)物質(zhì),合成自身生長發(fā)育所需要的物質(zhì),有效降低水體中的營養(yǎng)鹽濃度,削減水體的污染負(fù)荷;這種對(duì)營養(yǎng)鹽的攝取吸收利用可以抑制有害藻華的暴發(fā),減少甚至規(guī)避藻華暴發(fā)對(duì)養(yǎng)殖水體的危害。此外,沉水植物還有降低水體懸浮顆粒物含量、促進(jìn)水體磷的沉降,減少沉積磷的釋放、抑制沉積物的再懸浮、改善沉積物的理化特性并降低其營養(yǎng)鹽的釋放等作用;在外源營養(yǎng)物質(zhì)不能完全消除的水體中,可以緩沖營養(yǎng)物質(zhì)在水體的富集程度。故此,沉水植物的恢復(fù)和水下植被的構(gòu)建,可以為養(yǎng)殖水體提供營養(yǎng)負(fù)荷削減的利器。水下植被的構(gòu)建需要有適宜的沉水植物物種及其搭配、有效的水下植被種植與培育技術(shù)、植被維護(hù)和管理技術(shù)等。水下植被的構(gòu)建需要與養(yǎng)殖生產(chǎn)緊密結(jié)合,要嚴(yán)格控制植被的蓋度,保證植被的四季演替不對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生不利影響。
5.浮葉植物群落營造:與沉水植物的功能基本類似,但浮葉植物還具有沉水植物所不具備的一種功能——遮光效應(yīng),通過遮蔽太陽光,可以有效抑制有害藻類在養(yǎng)殖水體的爆發(fā)性增長,減少有害藻類對(duì)水體和養(yǎng)殖對(duì)象的負(fù)面危害,為養(yǎng)殖生產(chǎn)的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)提供支撐。浮葉植物群落的營造也需要與具體的養(yǎng)殖對(duì)象及其生活習(xí)性相結(jié)合,并不是每一個(gè)養(yǎng)殖水體都適用。
6.人工浮島:利用浮體和支撐骨架在水面上構(gòu)建一個(gè)浮臺(tái)空間,供水生植物生長發(fā)育,借助水生植物的生命活動(dòng)進(jìn)行水質(zhì)凈化和生態(tài)調(diào)控。人工浮島具有附著生物多、直接吸收水中N、P等特點(diǎn),對(duì)植物性浮游生物的抑制、提高水的透視度等方面效果顯著;人工浮島本身具有適當(dāng)?shù)恼诒?、渦流、飼料等效果,構(gòu)成了魚類生息的良好條件。實(shí)際調(diào)查表明,在野外構(gòu)建的人工浮島下聚集著大量的各類魚種,均為生下來不到一年的幼魚,可為幼魚提供餌料和庇護(hù)。在養(yǎng)殖池塘中構(gòu)建一定量的人工浮島,可以起到同樣的效果,削減水體的氮磷營養(yǎng),提供養(yǎng)殖魚類良好的餌料資源和庇護(hù)場所。
7.魚菜共生:魚菜共生是人工浮島的一個(gè)特例,唯一不同的是浮臺(tái)上種植的植物為水生蔬菜,該工藝除了一般人工浮島的作用外,還有一個(gè)變廢為寶的效果,將養(yǎng)殖用水中較多的氮磷營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為水生蔬菜,供人類食用。從這個(gè)角度來看,魚菜共生是養(yǎng)殖用水原位處置的較好模式之一。具體的水生蔬菜種類以及數(shù)量需要依據(jù)養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖密度以及污水負(fù)荷等來計(jì)算確定。
8.高效藻類塘:是對(duì)傳統(tǒng)穩(wěn)定塘的改進(jìn),可充分利用菌藻共生關(guān)系對(duì)污染物進(jìn)行處理;因其最大限度地利用了藻類產(chǎn)生的氧氣,塘內(nèi)的一級(jí)降解動(dòng)力學(xué)常數(shù)值比較大,故稱之為高效藻類塘。高效藻類塘較傳統(tǒng)的穩(wěn)定塘停留時(shí)間短,占地面積少;建設(shè)容易,維護(hù)簡便,基建投資少,運(yùn)行費(fèi)用低;BOD5、NH3-N、PO43--P、病原體去除效率高;若高效藻類塘后接高等水生生物塘,則其中的水生生物不但可以除藻,降低出水SS,且能進(jìn)一步去除水中氮磷,同時(shí)收割的高等水生植物可以作為優(yōu)良飼料和肥料。對(duì)高效藻類塘的中試研究表明:高效藻類塘COD平均去除率為75%,BOD去除率在60%左右,氨氮平均去除率高達(dá)91.6%,凱氏氮平均去除率為75%,總磷平均去除率為50%左右,藻類塘出水經(jīng)過水生生物塘處理后,COD的總?cè)コ士蛇_(dá)87.5%,氨氮的總?cè)コ士?7.48%,總磷的總?cè)コ誓苓_(dá)到80%左右。
9.農(nóng)田消納:將養(yǎng)殖水體直接排入農(nóng)田,依靠農(nóng)田的作物生長以及稻田土壤的物理過濾和微生物凈化能力,進(jìn)行尾水處置和凈化,該方法適宜于養(yǎng)殖水體下方有一定量農(nóng)田、尾水排放量較少且污染負(fù)荷偏低的情況。
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