魚(yú)塘養(yǎng)殖水處理工藝流程圖分享（魚(yú)塘養(yǎng)殖污水處理方法方案）
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一、池塘養(yǎng)殖尾水的特點(diǎn)
池塘養(yǎng)殖尾水屬富營(yíng)養(yǎng)化水體，有機(jī)質(zhì)及氮、磷元素含量較高，具有固態(tài)懸浮物含量高、氮磷含量高、COD含量高和水色濃透明度低“三高一低”的鮮明特點(diǎn)。
二、池塘養(yǎng)殖尾水治理設(shè)施建設(shè)應(yīng)注意問(wèn)題
1.前瞻性預(yù)測(cè)養(yǎng)殖品種不同、生產(chǎn)管理模式的變化都將影響尾水治理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)效果。無(wú)論是半封閉式工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖，還是池塘養(yǎng)殖，投餌形成的水體有機(jī)、無(wú)機(jī)污染都影響著尾水治理的合理方式和設(shè)施規(guī)模的大小。相反，一個(gè)治理單元一旦建設(shè)完成，其性能也會(huì)影響今后對(duì)主要養(yǎng)殖品種、密度的新選擇。因此，籌劃建設(shè)尾水處理設(shè)施時(shí)，應(yīng)為今后轉(zhuǎn)產(chǎn)與否預(yù)留余地。要充分利用現(xiàn)有溝渠等閑置土地資源，統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)，合理設(shè)計(jì)落差，盡量減少動(dòng)力消耗。
2.功能協(xié)調(diào)一般情況下，水處理面積占養(yǎng)殖面積的5%～10%(因養(yǎng)殖品種、密度而異)，其中沉淀池、曝氣池占水處理面積的50%。固態(tài)懸浮物沉淀主要在生態(tài)溝、沉淀池中沉淀處理。進(jìn)入沉淀池的尾水最好先進(jìn)行固液分離，將大部分固態(tài)物資轉(zhuǎn)移出來(lái)，減輕整個(gè)系統(tǒng)的處理負(fù)荷，提升處理效率；COD和有機(jī)質(zhì)氧化主要在曝氣池中，氮、磷元素主要在生物凈化區(qū)處理。
3.選擇凈化植物栽培需選擇生長(zhǎng)期長(zhǎng)、根系發(fā)達(dá)、成活率高、有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值或較高觀賞性的植物。水面可使用浮萍等漂浮類(lèi)植物，淺水種植挺水植物如蘆葦、蓮藕、菖蒲，深水區(qū)種植沉水水草如輪葉黑藻、菹草、伊樂(lè)藻等。過(guò)濾壩種植適合生長(zhǎng)的濕地植物如美人蕉、菖蒲等。
4.容積得當(dāng)，滿(mǎn)足日常要求生態(tài)溝渠深度要求1.2～1.5米、寬度2.0～2.5米；生態(tài)沉淀池水停留時(shí)間不低于10小時(shí)，池深：進(jìn)水端2.5～3米、出水區(qū)1.0～1.5米；生物氧化池、潔水池水深要求1.5～2.0米。
5.操作便利沉淀池、生物凈化池應(yīng)設(shè)計(jì)安裝底排污系統(tǒng)，減少干池清整的概率。干池清整不僅可能影響整個(gè)系統(tǒng)有序運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而影響整個(gè)生產(chǎn)，還突出表現(xiàn)在原已建立起的微生物降解功能受到嚴(yán)重破壞，即便恢復(fù)也需要近20天時(shí)間。過(guò)濾壩內(nèi)采用不同直徑的介質(zhì)，同時(shí)安裝反沖系統(tǒng)。有資料表明，需每間隔50～60天將過(guò)濾介質(zhì)提出進(jìn)行沖洗后再放回，這樣既會(huì)影響設(shè)施正常運(yùn)行，也將加大維護(hù)費(fèi)用和人工投入。
三、池塘養(yǎng)殖尾水處理應(yīng)對(duì)措施
1.及時(shí)進(jìn)行池塘清整當(dāng)前池塘養(yǎng)殖是在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中投放飼料、肥料等高密度集約化的養(yǎng)殖模式。資料表明，投放飼料有10%～20%未能被攝食，而以溶解和顆粒物的形式排入水體環(huán)境中。攝入的飼料中僅有20%～25%的氮元素和25%～40%的磷元素用于養(yǎng)殖對(duì)象生長(zhǎng)，75%～80%的氮和60%～75%的磷排入水體。除揮發(fā)、微生物轉(zhuǎn)化、浮游生物利用外，大約有63.2%的氮、49.4%的磷沉積于池塘底質(zhì)中，池塘底質(zhì)土壤中總氮、總磷和有機(jī)質(zhì)含量也分別超過(guò)自然土壤中7、1.5和4倍以上。因此，治理養(yǎng)殖尾水應(yīng)先從池塘底泥的徹底清整開(kāi)始。
2.抓好水質(zhì)原位修復(fù)現(xiàn)在主要采用魚(yú)菜綜合種養(yǎng)技術(shù)，充分發(fā)揮浮床種植的水培蔬菜、觀賞花卉的根系吸收作用，將溶解于水體中的氮、磷元素轉(zhuǎn)移出水體，降低污染源濃度，達(dá)到水質(zhì)凈化的目的。浮床設(shè)置面積應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖品種、放養(yǎng)密度而確定。餌料投入量越大，浮床面積就越大，應(yīng)按種養(yǎng)面積占池塘面積的5%～8%進(jìn)行安排。
養(yǎng)殖水體中懸浮物的積累使水體變得渾濁，對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)鰓的過(guò)濾和皮膚呼吸影響非常大，增加了魚(yú)的環(huán)境脅迫壓力，惡化了水質(zhì)，消耗了水中的溶氧，為此，有必要及時(shí)清除水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中水體的懸浮物。
3.統(tǒng)籌安排底排污順序
池塘底排污設(shè)施可有效減緩池塘富營(yíng)養(yǎng)化進(jìn)程，改善水質(zhì)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。池塘養(yǎng)殖區(qū)尾水治理與工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖尾水治理有很大的不同。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖一經(jīng)生產(chǎn)，其尾水中的殘餌和糞便、氮磷等相對(duì)濃度、水溫是本不變的，固液分離、氣吹、微生物高效處理等過(guò)程是全封閉的，而池塘養(yǎng)殖區(qū)尾水治理則不具備以上優(yōu)勢(shì)。各池塘雖然同時(shí)進(jìn)入生產(chǎn)季節(jié)，但由于生長(zhǎng)階段不同、水質(zhì)污染情況不盡相同，需要處理的尾水量也不盡相同。在生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)勤于觀察浮游植物種群及數(shù)量、浮床植物生長(zhǎng)狀態(tài)，了解氮磷元素濃度變化趨勢(shì)，及時(shí)掌握池塘水質(zhì)變化，結(jié)合尾水治理設(shè)施容量和處理效率，合理安排底排污時(shí)間和排放量，做到有效銜接。
4.推行多品種養(yǎng)殖
池塘養(yǎng)殖在放養(yǎng)主養(yǎng)品種的同時(shí)，需要進(jìn)行多營(yíng)養(yǎng)層級(jí)轉(zhuǎn)化，包括消化分解、微生物轉(zhuǎn)化、低營(yíng)養(yǎng)層級(jí)動(dòng)植物、高營(yíng)養(yǎng)層級(jí)動(dòng)物相搭配。既要考慮利用微生態(tài)制劑、水生維管束植物，搭配濾食性鰱鳙，還要少量放養(yǎng)能夠利用碎屑的鯽以及河蚌、螺螄等。肥城一漁場(chǎng)在成魚(yú)養(yǎng)殖期間放養(yǎng)鳙魚(yú)寸片，用于加強(qiáng)水質(zhì)凈化，這也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
一旦主養(yǎng)品種、養(yǎng)殖密度選擇確定后，其水質(zhì)調(diào)節(jié)方法和尾水治理模式就會(huì)確定下來(lái)。尾水處理達(dá)到《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB 11607－2002)的要求，需要積極回收再利用，出于病防因素考慮，養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)格需要存在差異性。
5.優(yōu)先選擇膨化飼料
餌料因加工方式、原材料配比、投喂方式以及管理程度等綜合因素，影響著養(yǎng)殖對(duì)象的消化吸收和水質(zhì)穩(wěn)定性。一般情況下，膨化飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶失率遠(yuǎn)低于硬顆粒飼料，而吸收率要更好。以山東地區(qū)池塘中等密度養(yǎng)殖規(guī)格不大于2千克/尾的草魚(yú)成魚(yú)為例，使用粗蛋白質(zhì)水平28%的膨化飼料餌料系數(shù)一般為1.3～1.5，而硬顆粒飼料則需要1.6～1.8。養(yǎng)殖效果同等條件下，選擇投喂硬顆粒飼料比投喂膨化飼料的養(yǎng)殖水體增加更多的有機(jī)和無(wú)機(jī)污染物。
6.加強(qiáng)病害防治
堅(jiān)持病害預(yù)警，積極落實(shí)病防措施，做到以防為主。盡量減少全池潑灑用藥，可采用在餌料臺(tái)長(zhǎng)期掛藥袋或拌喂內(nèi)服藥物的方法加強(qiáng)病害預(yù)防。如果高濃度使用消殺藥物，不但會(huì)造成藥物殘留，增加養(yǎng)殖水體微生物抗藥性，而且尾水治理難度也會(huì)加大，操作不慎還將會(huì)影響到尾水治理設(shè)施中微生物群落的活性，降低尾水處理速度，減弱處理效果。
在進(jìn)行底排污或大量尾水排出池塘水體前，應(yīng)檢測(cè)藥物在水體中的活性是否降低到安全范圍以?xún)?nèi)。尾水循環(huán)利用前應(yīng)加強(qiáng)消毒殺菌，防止病害交叉?zhèn)魅?。研究表明，一定波長(zhǎng)的紫外線(180～300納米)有很好的滅菌消毒效果。
7.加強(qiáng)日常管理
平衡增氧、可溶磷離子濃度測(cè)量、平衡氮磷比和碳氮比，只有在池塘水體“菌相－藻相”互相平衡的時(shí)候，池塘水體才能夠保持較好的穩(wěn)定性。同時(shí)保持總硬度相對(duì)穩(wěn)定，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)沉積、絮凝，減少尾水排放量。
(1)搞好溶氧的數(shù)量及均衡分布。選用多種形式的增氧機(jī)械，如葉輪式增氧機(jī)、耕水機(jī)、水車(chē)式增氧機(jī)、微孔增氧設(shè)備聯(lián)合應(yīng)用，充分發(fā)揮各自特點(diǎn)，達(dá)到池塘水體平衡增氧的效果，滿(mǎn)足微生物等對(duì)溶氧的需求。
(2)注重可溶磷離子濃度測(cè)量。隨著高溫季節(jié)的到來(lái)，池塘水體中藻類(lèi)增多，繁殖速度加快，數(shù)量也快速增加，同時(shí)，養(yǎng)殖魚(yú)(尤其是魚(yú)的骨骼)等也處于快速生長(zhǎng)期，它們對(duì)水體可溶性磷源營(yíng)養(yǎng)的需求均顯著增大。此時(shí)溶解狀態(tài)的磷元素即成為生產(chǎn)的限制性因素。水體氮磷比決定著水體藻相的變化，重點(diǎn)體現(xiàn)在水體的肥度和肥水效果上。過(guò)高氮磷比加上時(shí)值高溫季節(jié)，容易造成藍(lán)藻數(shù)量激增，形成長(zhǎng)時(shí)間水華。據(jù)介紹，80%的藍(lán)藻水華是產(chǎn)毒素藻株，對(duì)水生生物、人類(lèi)飲用水的安全和人類(lèi)健康構(gòu)成潛在的威脅，在池塘養(yǎng)殖中會(huì)影響到產(chǎn)品肉質(zhì)和風(fēng)味。
(3)補(bǔ)充碳源。碳氮比決定著池塘水體菌相的變化，重點(diǎn)體現(xiàn)在池塘水體的“穩(wěn)度”和水體穩(wěn)定效果。池塘水體中有機(jī)碳在養(yǎng)殖初期會(huì)逐漸積累并達(dá)到高峰，隨著養(yǎng)殖中、后期的到來(lái)，水體中有機(jī)碳含量則快速下降。因此，隨著養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng)，飼料投喂量(氮的輸入)不斷增加，池塘水體中有機(jī)碳含量越來(lái)越難以滿(mǎn)足養(yǎng)殖需要，不僅降低了藻類(lèi)的光合作用，而且加劇了水體亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。研究表明，將1克氮轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)至少需要5.25克左右的碳水化合物。
(4)保持總硬度相對(duì)穩(wěn)定。水體中的鈣離子、鎂離子與水生生物的生命活動(dòng)有著密切的關(guān)系。缺鈣會(huì)引起動(dòng)植物生長(zhǎng)不良，抑制藻類(lèi)的繁殖。缺鎂導(dǎo)致植物細(xì)胞內(nèi)的核糖核酸合成停止，氮的代謝紊亂，影響藻類(lèi)對(duì)鈣的吸收。
研究表明池塘水質(zhì)總硬度在350～500毫克/升，水質(zhì)、底質(zhì)、pH穩(wěn)定，抗天氣變化能力強(qiáng)，降低了重金屬的毒性。同時(shí)，還具有促進(jìn)有機(jī)物的絮凝、聚沉作用，加速固氮及其他微生物的活動(dòng)，加速有機(jī)質(zhì)礦化，以及促進(jìn)無(wú)機(jī)物的循環(huán)和再生等凈化水質(zhì)、改良底質(zhì)的作用。
8.應(yīng)用推廣新型綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)模式
如膨化飼料的應(yīng)用，池塘工程循環(huán)水、半封閉式工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖和信息化技術(shù)集成的應(yīng)用。不僅可大幅度提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量，相應(yīng)尾水污染程度也會(huì)明顯減少，尾水處理效果和速度將會(huì)更好。尾水處理設(shè)施應(yīng)滿(mǎn)足不同養(yǎng)殖品種、生產(chǎn)模式更新、標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)變化的需求。尾水處理設(shè)施建設(shè)要做到積極有為、合理投資、有效利用，提高尾水利用效率，適應(yīng)環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，降低尾水處理成本。
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